Antica Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016

76,00

Vista

Colore cangiante tra rosso rubino e rosso porpora

Olfatto

Al naso bouquet di prugna, mora, caffè e legno.

Gusto

In bocca è corposo, rotondo, dai tannini setosi. Finale persistente.

Descrizione

Tipologia: Rosso Californiano
Produttore: Antica – Antinori Family Estate
Regione: California USA
Zona: Napa Valley
Classificazione: AVA Napa Valley
Annata: 2016
Uvaggio: Cabernet Sauvignon
Gradazione: 14%
Formato: 75cl
Vinificazione: Le uve provenienti dai vari vigneti vengono fatte fermentare separatamente per mantenerne le caratteristiche distintive. Fementazione a temperatura controllata in inox  per 10-14 giorni. Svinatura e travaso in botti per la fermentazione malolattica. Invecchiamento in botti di rovere per 16 mesi.

Informazioni aggiuntive

Formaggio

da tutto pasto

da tutto pasto

arrosti e brasati

arrosti e brasati

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