Bonarda vivace – 2018 – Tenuta il Bosco

Bonarda vivace – 2018 – Tenuta il Bosco

6,70

Vista

Colore rosso rubino intenso e violaceo.

Olfatto

intenso, fragante, ricorda la viola, la mandorla amara, l’amarena e la prugna.

Gusto

asciutto, morbido, sapido, legger- mente pétillant.

Descrizione

Tipologia: Oltrepo’ Pavese
Produttore: Tenuta il Bosco
Regione: Lombardia
Zona: Zenevredo (Oltrepò Pavese)
Classificazione: DOC
Annata: 2018
Uvaggio: Croatina in purezza
Gradazione: 12%
Formato: 75cl
Vinificazione: Vinificato secondo tradizione per esaltarne il piacevole fruttato, viene in un secondo mo- mento rifermentato per ottenere una fragrante vivacità.
Ideale con salumi freddi e caldi, carni bianche e rosse arrosto o in umido, formaggi mediamente stagionati.

Informazioni aggiuntive

Carne

Formaggio

Salumi

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