Brunello di Montalcino – 2014 – Caparzo

Brunello di Montalcino – 2014 – Caparzo

Brands:Caparzo

26,50

Vista

Colore rosso rubino tendente al granato

Olfatto

Al naso presenta un bouquet penetrante, molto ampio e vario, con memorie di frutti di bosco.

Gusto

Al palato è secco, caldo, armonico e di ottima persistenza.

Descrizione

Tipologia: Brunello di Montalcino
Produttore: Caparzo
Regione: Toscana
Zona:
Classificazione: DOCG
Annata: 2014
Uvaggio: sangiovese 100%
Gradazione: 15%
Formato: 75cl
Vinificazione:
La prima annata del Brunello di Montalcino DOCG dell’azienda Caparzo è datata 1970; all’epoca le cantine esistenti a Montalcino, compresa Caparzo, erano solamente 13, e questo dato colloca l’azienda tra quelle storiche nella produzione di Brunello. La particolarità di questo Brunello di Montalcino DOCG è sicuramente legata alla provenienza del Sangiovese; coltivato in vigne posizionate in diverse zone geografiche del territorio di produzione, la sua coltivazione permette di sfruttare al massimo i diversi microclimi e terroir presenti a Montalcino. Le uve raccolte nei vigneti distribuiti sul territorio vengono poi accuratamente selezionate così da creare le premesse per un vino complesso, capace di custodire tutte quelle caratteristiche che rendono il Brunello uno dei vini più apprezzati nel mondo.te.

Informazioni aggiuntive

Salumi

Carne

Formaggio

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