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Chardonnay – 2018 – Planeta

Chardonnay – 2018 – Planeta

Brands:Planeta

23,70

Vista

Dalla ricchezza del colore oro chiaro, profondo ma trasparente, si intuisce il piacevole contrasto di cremosità e croccantezza che ci aspetterà all’assaggio

Olfatto

È infatti un bianco morbido sorretto da una rinfrescante vena acida che accompagna tutto l’assaggio

Gusto

Un sottile tratto minerale fa dialogare con armonia il sapore delle pesche gialle mature, del miele d’acacia e della pasta di mandorla con i profumi più torbati, cerealicoli e tostati che si affacciano sul finale potente ed equilibrato.

Descrizione

Tipologia Menfi
Produttore: Planeta
Regione: Sicilia
Zona:
Classificazione: DOC
Annata: 2018
Uvaggio: 100% Chardonnay
Gradazione: 14%
Formato: 75cl
Vinificazione:
Un vino che è diventato l’immagine del cambiamento della Sicilia del vino. Nasce dal desiderio di riuscire a competere con il mondo nella produzione di questo vitigno così nobile e diffuso. Dopo una lunga strada iniziata nel 1985, piena di sorprese e di successi, oggi lo Chardonnay Planeta è un’icona per la Sicilia intera. Le vigne di Ulmo e Maroccoli, che lo compongono, sono uniche per posizione e per terroir. La fermentazione e l’affinamento in legni francesi, attenta e precisa, ci consegna un vino unico per grazia e potenza.

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Pesce

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