Descrizione
Tipologia Marsala semisecco
Produttore: Florio
Regione: Sicilia
Zona: marsala
Classificazione: DOC
Annata:
Uvaggio: Grillo 100%
Gradazione: 19%
Formato: 50cl
Vinificazione: Pigiatura delle uve ad elevato tenore zuccherino e contatto con le bucce per circa 12 ore. Pressatura decisa del pigiato per passare al mosto le preziose sostanze contenute nella bucce. Lenta fermentazione e, a primavera, preparazione della concia mediante l’aggiunta, al vino ottenuto, di mistella, mosto cotto e distillato di vino.
Produttore: Florio
Regione: Sicilia
Zona: marsala
Classificazione: DOC
Annata:
Uvaggio: Grillo 100%
Gradazione: 19%
Formato: 50cl
Vinificazione: Pigiatura delle uve ad elevato tenore zuccherino e contatto con le bucce per circa 12 ore. Pressatura decisa del pigiato per passare al mosto le preziose sostanze contenute nella bucce. Lenta fermentazione e, a primavera, preparazione della concia mediante l’aggiunta, al vino ottenuto, di mistella, mosto cotto e distillato di vino.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.