Descrizione
Tipologia: bianco secco
Produttore: Vie di Romans
Regione: Friuli Isonzo
Zona:Mariano del Friuli (GO)
Classificazione: Doc
Annata: 2018
Uvaggio: Malvasia istriana 48% Friulano 21% Riesling renano 31%
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vinificazione: Raccolta manuale delle Uve nella prima metà di Settembre. Diraspatura, breve macerazione a freddo, pressatura e fermentazione alcolica in acciaio per circa 18/22 giorni a temperatura controllata di 16°-19°C. Affinamento sui lieviti per 8 mesi in acciaio. Imbottigliamento e maturazione in bottiglia per ulteriori 10 mesi prima della messa in commercio.
Produttore: Vie di Romans
Regione: Friuli Isonzo
Zona:Mariano del Friuli (GO)
Classificazione: Doc
Annata: 2018
Uvaggio: Malvasia istriana 48% Friulano 21% Riesling renano 31%
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vinificazione: Raccolta manuale delle Uve nella prima metà di Settembre. Diraspatura, breve macerazione a freddo, pressatura e fermentazione alcolica in acciaio per circa 18/22 giorni a temperatura controllata di 16°-19°C. Affinamento sui lieviti per 8 mesi in acciaio. Imbottigliamento e maturazione in bottiglia per ulteriori 10 mesi prima della messa in commercio.
Vino profondo, morbido e succoso che colpisce per la suadente eleganza.
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