Descrizione
Tipologia: Gattinara
Produttore: Travaglini
Regione: Piemonte
Zona: Nord – Piemonte
Classificazione: DOCG
Annata: 2016
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: in serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni a temperatura controllata, con affinamento di 5 anni, di cui 4 anni in botti di Rovere di Slavonia e una piccola percentuale con affinamento in legni più piccoli, per un anno. Affinamento in bottiglia di 8 mesi.
Produttore: Travaglini
Regione: Piemonte
Zona: Nord – Piemonte
Classificazione: DOCG
Annata: 2016
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: in serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni a temperatura controllata, con affinamento di 5 anni, di cui 4 anni in botti di Rovere di Slavonia e una piccola percentuale con affinamento in legni più piccoli, per un anno. Affinamento in bottiglia di 8 mesi.
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