Descrizione
Tipologia :Contessa Entellina
Produttore: Donna Fugata
Regione: Sicilia
Zona: Sicilia Sud Occidentale Tenuta di Contessa
Classificazione: DOC
Annata: 2020
Uvaggio: Chardonnay
Gradazione: 13%
Formato: cl.75
Vinificazione: la fermentazione è svolta in acciaio alla temperatura di 15-16°C. Segue l’affinamento in vasca, sul feccino nobile, per cinque mesi e almeno tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Produttore: Donna Fugata
Regione: Sicilia
Zona: Sicilia Sud Occidentale Tenuta di Contessa
Classificazione: DOC
Annata: 2020
Uvaggio: Chardonnay
Gradazione: 13%
Formato: cl.75
Vinificazione: la fermentazione è svolta in acciaio alla temperatura di 15-16°C. Segue l’affinamento in vasca, sul feccino nobile, per cinque mesi e almeno tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
La Fuga, lo Chardonnay della vendemmia notturna, si caratterizza nell’annata 2019 per un bouquet fragrante con note di frutta tropicale e freschi sentori agrumati.
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