Lugana Pievecroce – 2020 – Costaripa Mattia Vezzola

Lugana Pievecroce – 2020 – Costaripa Mattia Vezzola

9,80

Vista

Paglierino con riflessi verdognoli tendente al giallo leggermente dorato con l’invecchiamento.

Olfatto

Fragrante nei più delicati sentori di frutta a pasta bianca ben matura, pesca e agrumi. Elegante ed ampio di buona intensità floreale di gelsomino.

Gusto

Struttura quasi croccante nella sua piacevolezza al bere. Polpa succosa buona sapidità, freschezza e persistenza con leggere note di frutti tropicali.

Descrizione

Tipologia: Lugana
Produttore: Costaripa Mattia Vezzola
Regione: Lombardia
Zona: Valtènesi
Classificazione: DOC
Annata: 2020
Uvaggio: Trebbiano di Lugana 100%
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: La tecnologia della vinificazione in bianco e quella più tradizionale. Con pigiatura sofficissima e lenta, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata. Una parte dei mosti fermenta in inox e la restante in pieces da 228lt.
Ideale con carpacci di pesce di lago e di mare, insalata di polpo e baccalà sfogliato, risotto ai frutti di mare.

Informazioni aggiuntive

Pesce

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Lugana Pievecroce – 2020 – Costaripa Mattia Vezzola”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *