Red Angel 2018 Vinnajoli Jermann

Red Angel 2018 Vinnajoli Jermann

19,60

Vista

Rosso rubino tenue

Olfatto

Profumo vinoso, armonico, leggermente erbaceo, spicca il varietale Pinot Nero con elegante finezza

Gusto

Il sapore è delicato, elegante, corposo, amabile, equilibrato

Descrizione

Tipologia: Venezia Giulia rosso
Produttore: Vinnajoli Jermann
Regione: Friuli Venezia Giulia
Zona: Farra d’Isonzo
Classificazione: Venezia Giulia IGT
Annata: 2018
Uvaggio: a base di uve Pinot Nero
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vinificazione: 12 mesi in botti piccole di rovere francese
Disponibile con tappo a vite modello Stelvin della ditta francese Pechiney: abbiamo deciso per questa chiusura molto tecnica per mantenere intatta la fragranza e le qualità organolettiche ottenute dapprima in vigna e poi in cantina.
Si abbina con piatti della cucina mitteleuropea e a piatti di pesce al forno. Per la sua delicatezza viene apprezzato l’abbinamento con piatti a base di tartufo bianco.

Informazioni aggiuntive

Pesce

Primi

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