Sul Vulcano Etna Bianco Doc 2018

Sul Vulcano Etna Bianco Doc 2018

22,60

perfetto per quando desideri esplorare profumi e sapori di una Sicilia che non ti aspetti. Cogliere la meraviglia attraverso vini di grande nitidezza.

Vista

Colore giallo paglierino con riflessi dorati

Olfatto

Al naso raffinato bouquet bouquet di frutta (mela golden) con delicati sentori agrumati e di erbe mediterranee, seguite da note minerali di pietra focaia.

Gusto

al palato è avvolgente, fresco e sapido, caratterizzato da spiccata mineralità e persistenza. Un vino che dispiega grande eleganza e complessità.

Descrizione

Tipologia Etna Bianco
Produttore: Donna Fugata
Regione: Sicilia
Zona: Sicilia Orientale, Versante Nord dell’Etna.
Classificazione: DOC
Annata: 2018
Uvaggio: Uva Carricante 100%
Gradazione: 12,18%
Formato: 75cl
Vinificazione: raccolta manuale in cassette con attenta selezione delle uve in vigna. Fermentazione in acciaio, alla temperatura di 14°-16° C. Affinamento per 10 mesi parzialmente in vasca e parzialmente in rovere francese (barrique di secondo e terzo passaggio) e poi almeno 9 mesi di bottiglia prima di essere commercializzato.

Informazioni aggiuntive

Pesce

piatti vegetariani

piatti vegetariani

crostacei

crostacei

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