Sul Vulcano Etna Bianco Doc 2021 Donnafugata

Name: Sul Vulcano Etna Bianco Doc 2021 Donnafugata
SKU: 13535
Price: 23.20 EUR
Availability: InStock

€23,20

perfetto per quando desideri esplorare profumi e sapori di una Sicilia che non ti aspetti. Cogliere la meraviglia attraverso vini di grande nitidezza.

Vista

Colore giallo paglierino con riflessi dorati

Olfatto

Al naso raffinato bouquet bouquet di frutta (mela golden) con delicati sentori agrumati e di erbe mediterranee, seguite da note minerali di pietra focaia.

Gusto

al palato è avvolgente, fresco e sapido, caratterizzato da spiccata mineralità e persistenza. Un vino che dispiega grande eleganza e complessità.

Categorie: Vini Bianchi, Sicilia Tag: Pesce, Formaggi, Primi piatti

Descrizione

Tipologia Etna Bianco
Produttore: Donna Fugata
Regione: Sicilia
Zona: Sicilia Orientale, Versante Nord dell’Etna.
Classificazione: DOC
Annata: 2018
Uvaggio: Uva Carricante 100%
Gradazione: 12,18%
Formato: 75cl
Vinificazione: raccolta manuale in cassette con attenta selezione delle uve in vigna. Fermentazione in acciaio, alla temperatura di 14°-16° C. Affinamento per 10 mesi parzialmente in vasca e parzialmente in rovere francese (barrique di secondo e terzo passaggio) e poi almeno 9 mesi di bottiglia prima di essere commercializzato.

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