Descrizione
Tipologia: Rosso fermo
Produttore: Podere San Cristoforo
Regione: Toscana
Zona: Gavorrano (GR)
Classificazione: IGT
Annata: 2018
Uvaggio: Petit Verdot 100%
Gradazione: 14 %
Formato: 75cl
Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio, promossa da lievit autoctoni in serbatoio inox di piccola dimensione per la durata di circa sette giorni. Fermentazione malolattica in barriques cui segue maturazione per 10 mesi in vecchie botti di rovere francese. Imbottigliamento in luna discendente senza filtrazione. (Può presentare sedimenti naturali) .
Produttore: Podere San Cristoforo
Regione: Toscana
Zona: Gavorrano (GR)
Classificazione: IGT
Annata: 2018
Uvaggio: Petit Verdot 100%
Gradazione: 14 %
Formato: 75cl
Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio, promossa da lievit autoctoni in serbatoio inox di piccola dimensione per la durata di circa sette giorni. Fermentazione malolattica in barriques cui segue maturazione per 10 mesi in vecchie botti di rovere francese. Imbottigliamento in luna discendente senza filtrazione. (Può presentare sedimenti naturali) .
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