Castello di Ama - Enoteca Ottagono

Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione – 2020 – Castello di Ama

Vista

Colore rosso rubino intenso e brillante

Olfatto

Al naso presenta sentori netti di ciliegia sotto spirito e frutti di bosco, sensazioni minerali di grafite e polvere da sparo, sottobosco, terra bagnata e note speziate di cannella e chiodi di garofano, insieme a cuoio e tabacco.

Gusto

L’assaggio rivela un prodotto di grande equilibrio, ravvivato dalla vivida tannicità e dalla vena sapida che si sostengono a vicenda, abbracciate da una sincronizzata freschezza che contribuisce a creare uno scenario armonico unico, con delle ottime prospettive di evoluzione nel tempo.

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