Descrizione
Tipologia: Franciacorta Brut Saten
Produttore: Ca’ del Bosco
Regione: Lombardia
Zona: Franciacorta (28 vigneti tra Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Cortefranca e Passirano)
Classificazione: DOCG
Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%.
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: chardonnay e pinot bianco provenienti di 28 vigne biologiche certificate. Lavaggio e asciugatura di ogni singolo grappolo. Dopo la pigiatura Fermentazione di 5 mesi in piccoli tini di rovere e affinamento sui lieviti per una media di 48 mesi.
Produttore: Ca’ del Bosco
Regione: Lombardia
Zona: Franciacorta (28 vigneti tra Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Cortefranca e Passirano)
Classificazione: DOCG
Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%.
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: chardonnay e pinot bianco provenienti di 28 vigne biologiche certificate. Lavaggio e asciugatura di ogni singolo grappolo. Dopo la pigiatura Fermentazione di 5 mesi in piccoli tini di rovere e affinamento sui lieviti per una media di 48 mesi.
Morbido e vellutato, il Franciacorta Saten Millesimato di Ca’ del Bosco esprime tutta l’eleganza della Franciacorta nelle migliori annate, emana profumi di frutta, agrumi e miele e ha un gusto cremoso e molto elegante
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