Descrizione
Tipologia: Garda rosso
Produttore: Cavalchina
Regione: Veneto
Zona: Colli Morenici
Classificazione: DOC
Annata: 2020
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 85% Merlot 15%
Gradazione: 14,5° vol.
Formato: 75cl
Vinificazione: Il cabernet sauvignon matura due o tre settimane dopo il merlot e per questa ragione la fermentazione e l’affinamento avvengono separatamente. La lavorazione in cantina prevede una tradizionale vinificazione in rosso con macerazione successivamente l’elevazione in piccole botti di secondo e terzo passaggio per 12 mesi
Produttore: Cavalchina
Regione: Veneto
Zona: Colli Morenici
Classificazione: DOC
Annata: 2020
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 85% Merlot 15%
Gradazione: 14,5° vol.
Formato: 75cl
Vinificazione: Il cabernet sauvignon matura due o tre settimane dopo il merlot e per questa ragione la fermentazione e l’affinamento avvengono separatamente. La lavorazione in cantina prevede una tradizionale vinificazione in rosso con macerazione successivamente l’elevazione in piccole botti di secondo e terzo passaggio per 12 mesi
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