Moscato Rosa Passito– 2024 – Franz Haas

34,90

Vista

Rosso rubino brillante.

Olfatto

I sentori olfattivi sono vivaci, intensi e freschi, e compongono un bouquet fatto di petali di rosa, chiodi di garofano, cannella e buccia d’arancia, ma su tutto prevale il profumo di frutti di bosco, lamponi e mirtilli.

Gusto

Al palato è complesso ed elegante, con una struttura che gioca magistralmente fra acidità, dolcezza e tannini.

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Descrizione

Tipologia Alto Adige
Produttore: Franz Haas
Regione: Trentino Alto-Adige
Zona:
Classificazione:
Annata: 2020
Uvaggio: moscato rosa
Gradazione: 11,5%
Formato: 50cl
Vinificazione:

Il vitigno del moscato rosa deve il suo nome all’intenso profumo di petali di rosa, caratteristico sia degli acini dell’uva che del vino. Franz Haas coltiva questo vitigno in una zona ventilata, per evitare che i grappoli vengano attaccati da botrite. L’Alto Adige Moscato Rosa DOC di Franz Haas non è né un passito né una vendemmia tardiva, ma un vino con un naturale residuo zuccherino. Con una resa per ettaro notevolmente avara, la produzione è abbastanza limitata. Prezioso e affascinante.

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Informazioni aggiuntive

Dessert

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