Rosso di Montalcino Doc 2023 – Ciacci Piccolomini d’Aragona

18,90

Vista

Rosso rubino vivace

Olfatto

È caratterizzato da sentori floreali, fruttati e speziati. In particolare, su tutto si percepiscono profumi di frutta a bacca rossa.

Gusto

In assaggio si svela caldo e morbido, con una buona struttura. I tannini sono piacevolmente pronunciati.

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Descrizione

Tipologia: Rosso di Montalcino
Produttore: Ciacci Piccolomini d’Aragona
Regione: Toscana
Zona: Montalcino
Classificazione: DOC
Annata: 2018
Uvaggio: sangiovese 100%
Gradazione: 15%
Formato: 75cl
Vinificazione: In recipienti di acciaio inox e vasche di cemento vetrificate a temperatura controllata tramite camicie di raffreddamento e piastre ad immersione.
Come al solito, anche nell’annata 2018 la Tenuta Ciacci Piccolomini d’Aragona non ha mancato l’appuntamento, e puntualmente ha sfornato un buon Rosso di Montalcino. Il Rosso di Montalcino DOC 2018 di Ciacci Piccolomini d’Aragona è un vino che fermenta in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata e matura in botti di rovere di Slavonia per un anno. È delicato ma deciso. Se questi sono i risultati, aspettiamo con fiducia il Brunello della stessa annata.

Informazioni aggiuntive

Salumi

Carne

Formaggio

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