SILENT POOL Rare Citrus Gin cl.70

57,30

Chiaro e trasparente alla vista. La freschezza domina interamente il naso, dove, con grande naturalezza, si susseguono richiami principalmente agrumati. Entra in bocca con un sorso rinfrescante, arricchito da un gusto in cui, oltre agli agrumi, si avvertono sapori più speziati. Chiude con un finale di ottima persistenza.

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Descrizione

Produttore: Silent Pool Distillers Ltd

Gradazione alcolica: 43° Vol.

Formato: 70 cl.

Origine: Guildford – Gran Bretagna

Varietà: Distilled Gin

Botaniche principali: Vengono utilizzati gli agrumi più rari ed intriganti del mondo. Innovativo e caratterizzato da profumi complessi, aromatico e brillante, si apprezza per la sottile vena dolce, finemente equilibrato

Gin artigianale prodotto utilizzando un raro alambicco scaldato a legna a fiamma non diretta, ma tramite una specie di stufa, è uno dei pochi del suo genere ancora in funzione ed è l’unico utilizzato per la distillazione del gin. le botaniche sono divise in tre gruppi: alcune subiscono un processo di macerazione, altre di infusione a immersione e le ultime un’infusione a vapore, in questo modo viene estratta al meglio e con cura l’essenza di ogni botanica.

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