L’Alkkemist Gin, prodotto artigianalmente da una micro-distilleria spagnola, è unico per tanti motivi. E’ l’unico ad utilizzare l’uva Moscato e altre botaniche insolite, ma soprattutto viene proposto come un magico elisir di vita eterna, la cui ricetta segreta è gelosamente custodita in cassaforte dai suoi creatori. Quello che si sa è che viene prodotto solamente nelle notti di luna piena e che è stato ideato da un moderno alchimista amante del Mediterraneo, che ha accuratamente selezionato tutti gli ingredienti della sua pozione magica. Un gin nato per stupire.
Incarna lo spirito della tradizione erboristica italiana, piacevole, immediato, adeguato anche ad un pubblico non esperto.
Gin dal profumo incredibile, con note di vaniglia e cannella unite a quelle più speziate, assieme a note di miele e pesche mature. Al palato è un gin caldo ma balsamico, gradevolmente morbido, con un finale resinoso completato da note floreali. Può essere degustato anche liscio con molta scorza di limone, oltre che essere usato per la miscelazione.
Un bouquet olfattivo profondo e complesso che tende ad aprirsi evolvendo nel calice. Si percepiscono sentori di buccia d’arancia, chiodi di garofano, noce moscata e rose.
Gusto
In bocca è pieno e stimolante, con una struttura fresca e vivace e con una persistenza lunga e leggermente amarognola.
I sentori olfattivi sono vivaci, intensi e freschi, e compongono un bouquet fatto di petali di rosa, chiodi di garofano, cannella e buccia d’arancia, ma su tutto prevale il profumo di frutti di bosco, lamponi e mirtilli.
Gusto
Al palato è complesso ed elegante, con una struttura che gioca magistralmente fra acidità, dolcezza e tannini.
