Svela un sontuoso e raffinato bagaglio olfattivo egregiamente scolpito, elegante e profondo al contempo.
Gusto
Splendidi profumi di ribes nero e mora in confettura, una cascata di toni da torrefazione, tabacco biondo, eucalipto e tocchi di felce uniti a vivi ricordi di macchia marina, proiettano ad un sorso ricco, quasi masticabile e dal tannino di pregiata fattura.
al naso esprime belle note di mirtillo e di cassis, di violetta e rosa, di cioccolato e di macchia mediterranea
Gusto
Una traccia di vaniglia apre ad un assaggio vellutato, pieno, armonico, caldo, rotondo. Chiude con un finale di grande persistenza, su tracce di liquirizia.
Al naso esprime note intense ed avvolgenti di mirtillo, amarena, violetta e cioccolato.
Gusto
Una traccia mediterranea, di rosmarino, apre ad un assaggio armonico e vellutato, caratterizzato da tannini dolcissimi, frutta rossa e spezie in perfetto equilibrio. Finale molto lungo e piacevole.
Intensamente vinoso, tipico del Cannonau, al naso esprime un bel profilo olfattivo caratterizzato da note di ciliegia e di prugna, di vaniglia e di pepe nero.
Gusto
Al palato è caldo, gusto rotondo, di buona struttura e di ottimo equilibrio.
Al naso esprime belle note fruttate, fragranti ed armoniche.
Gusto
Tracce di pesca, pompelmo, timo ed origano aprono ad un assaggio pieno, morbido e ricco, caratterizzato da un tipico retrogusto amarognolo, di buona e piacevolissima persistenza.
Al naso esprime belle note di miele, di zafferano, di albicocca disidratata, di marmellata di arance.
Gusto
Al palato è dolce, sinuoso, ben sostenuto da una certa freschezza ed una bella nota sapida. Lunghissimo, chiude su note di frutta matura, dolci e trascinanti.
All’analisi olfattiva è ampio e complesso, fruttato con note di prugne, confettura di ciliegia a cui si aggiunge una leggera speziatura e note di tabacco.
Gusto
Il sorso è di corpo, con buona morbidezza e richiami retronasali che si chiudono su note tostate. Tannini setosi.
3 Bicchieri4 Viti AIS5 Grappoli
