Acciaiolo 2015 Castello d’Albola

Acciaiolo 2015 Castello d’Albola

53,70

Colore: grande concentrazione di colore rosso rubino.

Profumo: intenso con note di frutti di bosco, susina e liquirizia.

Sapore: ricco ed elegante con una acidità fine ed armoniosa ed una ottima persistenza al palato.

Descrizione

Tipologia: Toscana Rosso
Produttore: Castello d’Albola
Regione: Toscana
Zona: Radda in Chianti
Classificazione: Igt
Annata: 2015
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 80%, Sangiovese 20%                                                Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: il mosto fermenta per 10 giorni ai quali seguono 15 giorni di macerazione. L’affinamento in barriques di primo e secondo passaggio dura 14 mesi seguiti da ulteriori 12 mesi in bottiglia.

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Informazioni aggiuntive

cacciagione e brasati

cacciagione e brasati

carni rosse

carni rosse

formaggi stagionati

formaggi stagionati

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