Descrizione
Tipologia Moscato di Pantelleria
Produttore: Donna Fugata
Regione: Sicilia
Zona: Isola di Pantelleria
Classificazione: DOC
Annata: 2020
Uvaggio: Zibibbo
Gradazione: 11,5%
Formato: cl.75
Vinificazione: alla ricezione in cantina, ulteriore selezione delle uve sul tavolo vibrante prima della pressatura soffice. La fermentazione è svolta in acciaio alla temperatura di 14-16°C. Affinamento in vasca per tre mesi e tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Produttore: Donna Fugata
Regione: Sicilia
Zona: Isola di Pantelleria
Classificazione: DOC
Annata: 2020
Uvaggio: Zibibbo
Gradazione: 11,5%
Formato: cl.75
Vinificazione: alla ricezione in cantina, ulteriore selezione delle uve sul tavolo vibrante prima della pressatura soffice. La fermentazione è svolta in acciaio alla temperatura di 14-16°C. Affinamento in vasca per tre mesi e tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Vino dolce naturale di grande piacevolezza, Kabir si caratterizza per un bouquet ricco e fragrante dove ai classici sentori floreali e fruttati si uniscono delicate nuances salmastre e fresche note minerali.
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