Descrizione
Tipologia: Langhe rosso biologico
Produttore: Conterno Fantino
Regione: Piemonte
Zona: Langhe
Classificazione: DOC
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Gradazione: 14,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce per 6-8 giorni
Produttore: Conterno Fantino
Regione: Piemonte
Zona: Langhe
Classificazione: DOC
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Gradazione: 14,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce per 6-8 giorni
Il Langhe Nebbiolo Ginestrino nasce nei rinomati vigneti situati nel comune di Monforte D’Alba in Piemonte.
È prodotto interamente da uve Nebbiolo tutte raccolte e selezionate manualmente a metà ottobre. La fermentazione alcolica e la macerazione avvengono a contatto con le bucce in vasche d’acciaio inox orizzontali per circa 6 – 8 giorni
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