Descrizione
Tipologia rosso secco Terre Siciliane
Produttore: Planeta
Regione: Sicilia
Zona: Castiglione di Sicilia CT
Classificazione: IGT
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vinificazione:
Produttore: Planeta
Regione: Sicilia
Zona: Castiglione di Sicilia CT
Classificazione: IGT
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vinificazione:
Uve raccolte in casse subito refrigerate a 10°C, selezionate a mano, diraspate senza essere pigiate, quindi portate a fermentare in vasche di cemento con permanenza sulle bucce per 13 giorni.
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