Descrizione
Tipologia: Rosso di Montalcino
Produttore: Mastrojanni
Regione: Toscana
Zona: Castelnuovo dell’Abate – Sud Est di Montalcino (SI)
Classificazione: DOC
Annata: 2018
Uvaggio: Sangiovese 100%
Gradazione: 14%
Formato: 75cl
Vinificazione: Le viti di questi vigneti sono attentamente monitorate perchè da Mastrojanni sanno benissimo che per fare un grande vino si parte proprio dai filari, per poter arrivare alla vendemmia con grappoli sani, ricchi profumi e sapori. Gli acini, dopo la fermentazione alcolica, maturano in barriques di rovere di Allier per un periodo di 6/7 mesi.
Produttore: Mastrojanni
Regione: Toscana
Zona: Castelnuovo dell’Abate – Sud Est di Montalcino (SI)
Classificazione: DOC
Annata: 2018
Uvaggio: Sangiovese 100%
Gradazione: 14%
Formato: 75cl
Vinificazione: Le viti di questi vigneti sono attentamente monitorate perchè da Mastrojanni sanno benissimo che per fare un grande vino si parte proprio dai filari, per poter arrivare alla vendemmia con grappoli sani, ricchi profumi e sapori. Gli acini, dopo la fermentazione alcolica, maturano in barriques di rovere di Allier per un periodo di 6/7 mesi.
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