Descrizione
Tipologia rosso fermo
Produttore: Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
Regione: Trentino Alto-Adige
Zona: Mezzolombardo (TN)
Classificazione: DOC
Uvaggio: Pinot nero 100%
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vinificazione: macerazione 3-4 gg su bucce, fermentazione in tini rovere.
Produttore: Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
Regione: Trentino Alto-Adige
Zona: Mezzolombardo (TN)
Classificazione: DOC
Uvaggio: Pinot nero 100%
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vinificazione: macerazione 3-4 gg su bucce, fermentazione in tini rovere.
Il Pinot Nero Cantina Rotaliana è espressione della sua terra. Si tratta di un vino rosso di grande freschezza. Il colore è rubino tenue con riflessi violacei. Il bouquet riproduce note di viole e frutti rossi, ed al palato ha un sapore armonico, fresco e con una buona astringenza. Affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.
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