Descrizione
Tipologia Trentino Chardonnay fermo
Produttore: Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
Regione: Trentino Alto-Adige
Zona: Mezzolombardo (TN)
Classificazione: DOC
Uvaggio: Chardonnay 100%
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vinificazione:
Produttore: Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
Regione: Trentino Alto-Adige
Zona: Mezzolombardo (TN)
Classificazione: DOC
Uvaggio: Chardonnay 100%
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vinificazione:
Questo Trentino Chardonnay DOC nasce dai vigneti posti nei comuni limitrofi alla Cantina Rotaliana. Fermentazione in acciaio inox e sosta sui lieviti fini per 4 mesi prima dell’imbottigliamento, per un bianco che convince per piacevolezza e rara armonia. Versatile negli abbinamenti con primi e secondi piatti della cucina di mare, è ottimo compagno di sushi e piatti asiatici.
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