Descrizione
Tipologia: Chianti Classico
Produttore: Marchesi Antinori
Regione: Toscana
Zona: Sambuca Val di Pesa, Chianti Classico
Classificazione: DOCG
Annata: 2018
Uvaggio: sangiovese 100%
Gradazione: 14,5%
Formato: 75cl
Vinificazione:
Produttore: Marchesi Antinori
Regione: Toscana
Zona: Sambuca Val di Pesa, Chianti Classico
Classificazione: DOCG
Annata: 2018
Uvaggio: sangiovese 100%
Gradazione: 14,5%
Formato: 75cl
Vinificazione:
L’andamento climatico è stato regolare ed ha rispettato nelle stagioni il comportamento tipico del territorio del Chianti Classico. L’inverno piuttosto freddo e relativamente asciutto ha preceduto una primavera tendenzialmente più umida nei mesi di marzo ed aprile ed asciutta in quelli di maggio e giugno; anche in questo periodo le temperature sono state regolari, garantendo un perfetto sviluppo vegetativo ed ottime fasi di fioritura ed allegagione. L’estate è stata calda, con temperature sopra la media durante il mese di luglio; le notti sono però rimaste fresche permettendo l’accrescimento dei grappoli senza particolari condizioni di stress. Il mese di agosto, anch’esso caldo, è stato però caratterizzato da alcuni eventi piovosi che hanno favorito la vite ad avviare al meglio la maturazione, concentratasi nel mese di settembre e nei primi giorni di ottobre, periodo caratterizzato da giornate calde, asciutte e soprattutto ventilate.
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