Villa Antinori Toscana Rosso – 2023 – Marchesi Antinori

15,40

Vista

Rosso profondo.

Olfatto

Al naso è intenso e complesso, caratterizzato da note di frutti di bosco come mirtillo nero e prugna unite a sentori di nocciole tostate, spezie e vaniglia.

Gusto

Al palato si presenta con un buon corpo, rotondo, con tannini morbidi e vellutati, lungo e sapido.

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Descrizione

Tipologia: Toscana Rosso
Produttore: Marchesi Antinori
Regione: Toscana
Zona: chianti classico
Classificazione: IGT
Annata: 2019
Uvaggio: sangiovese 100%
Gradazione: 14,5%
Formato: 75cl
Vinificazione:
L’annata 2017 è stata contraddistinta da temperature al di sopra della media e da un andamento climatico tendenzialmente asciutta, con sporadiche ma importanti precipitazioni. Queste condizioni hanno favorito un anticipo del germogliamento della vite e di tutte le successive fasi di sviluppo della pianta, limitandone il vigore. La vendemmia è stata effettuata in anticipo rispetto al 2016. La raccolta è iniziata a fine agosto con il Merlot, è continua ai primi di settembre con il Syrah per concludersi con il Sangiovese, il Cabernet e il Petit Verdot. La produzione in quest’annata è stata bassa in termini quantitativi ma di buona qualità.

Informazioni aggiuntive

Salumi

Carne

Formaggio

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