Estatatura – 2016 – Poderi di Ghiaccioforte

Estatatura – 2016 – Poderi di Ghiaccioforte

14,20

Vista

Rosso rubino con leggeri riflessi violacei

Olfatto

aroma complesso e rinfrescante, dove spiccano i sentori di frutti rossi e marasca

Gusto

Morbido, ampio ed intenso.

Descrizione

Tipologia: Toscana
Produttore: Poderi di Ghiaccioforte
Regione: Toscana
Zona: Maremma
Classificazione: IGT
Annata: 2016
Uvaggio: Sangiovese 100%
Gradazione: 14,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: Vendemmia a mano in cassetta, macerazione e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Maturazione di 15 mesi in Barrique seguita da 3 mesi di affinamento in bottiglia.
Il nome di questo vino deriva dall’antico fenomeno di migrazione estiva dagli uffici pubblici della città di Grosseto alle colline di Scansano alla ricerca di “aria buona”. Da uve Sangiovese e Carignano, Estatatura è la riserva dei Poderi di Ghiaccioforte. Rosso rubino con leggeri riflessi violacei, profuma di mora, lampone, amarena ed erbe aromatiche, al palato è ampio e morbido.

Informazioni aggiuntive

Salumi

Carne

Formaggio

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