Faro – 2015 – Palari

Tipologia Faro
Produttore: Palari
Regione: Sicilia
Zona:
Classificazione: DOC
Annata: 2013
Uvaggio: Nerello Mascalese 50%, Nerello Cappuccio 30%, Nocera 10%, altri vitigni 10%
Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vinificazione:

Il Faro della cantina Palari è un rosso siciliano di grande eleganza e finezza, che conquista per intensità e complessità. È una delle più interessanti eccellenze dell’isola e nasce proprio sull’estrema punta orientale della Sicilia, affacciata sullo stretto di Messina. È il vino di Scilla e Cariddi, prodotto con i vitigni classici del territorio, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera e piccole percentuali di altre uve locali. Il lungo processo d’affinamento in barrique, permette al vino di evolvere e arricchirsi di raffinate sfaccettature aromatiche, che lo rendono particolarmente affascinante. Ai profumi di grande finezza, segue un sorso profondo, lungo e denso di mille sfumature aromatiche.