Descrizione
Tipologia: Franciacorta Brut riserva
Produttore: Ca’ del Bosco
Regione: Lombardia
Zona: Franciacorta
Classificazione: DOCG
Annata: 2013
Uvaggio: Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: Fermentazione in piccole botti di rovere, con sosta di 6 mesi e svolgimento di malolattica, poi rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Produttore: Ca’ del Bosco
Regione: Lombardia
Zona: Franciacorta
Classificazione: DOCG
Annata: 2013
Uvaggio: Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: Fermentazione in piccole botti di rovere, con sosta di 6 mesi e svolgimento di malolattica, poi rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Il Franciacorta “Annamaria Clementi” Riserva è uno spumante di rara eleganza e complessità, vinificato in barrique e affinato sui lieviti per 8 anni e 5 mesi, punta di diamante di Ca’ del Bosco. Il profilo aromatico è molto ricco, con note di frutta secca, fiori bianchi, agrumi e lievi sentori fumé che si intrecciano su una struttura raffinata e armonica, cremosa e persistente. Fuoriclasse della tipologia e una tra le migliori bollicine italiane!
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