Descrizione
Tipologia: Liguria di Levante Rosato
Produttore: Lunae
Regione: Liguria
Zona: Ortonovo.
Classificazione: IGT
Uvaggio: Vermentino Nero
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: Macerazione a freddo sulle bucce per circa 4 ore, svinatura, fermentazione a temperatura controllata, affinamento in acciaio.
Produttore: Lunae
Regione: Liguria
Zona: Ortonovo.
Classificazione: IGT
Uvaggio: Vermentino Nero
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: Macerazione a freddo sulle bucce per circa 4 ore, svinatura, fermentazione a temperatura controllata, affinamento in acciaio.
Il Mea Rosa è un rosato ottenuto da uve Vermentino Nero, dal profilo fresco e fragrante che svela al sorso una personalità intrigante e seducente, grazie alla sua delicata aromaticità e alle sue sfumature speziate. E’ il frutto dell’impegno della Cantina Lunae Bosoni nella valorizzazione delle uve autoctone del territorio, in particolare di un vitigno ormai quasi dimenticato come il Vermentino Nero, che vinificato in rosato, offre un vino piacevolmente sorprendente. In questo piccolo territorio, nel lembo più estremo della Liguria, la viticoltura affonda le sue radici in un lontano passato. Luni è stato in antichità un importante scalo, prima etrusco, poi greco e infine romano e le tracce di questa storica presenza della vite è testimoniata anche dalla presenza di molte varietà autoctone tipicamente territoriali.
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