Poggio Valente – 2017 – Fattoria Le Pupille

27,50

Vista

Colore rubino fitto

Olfatto

Si presenta con sentori di frutta rossa con particolare persistenza della mora, ciliegia marasca e prugna, seguendo poi note di tabacco, noce moscata e di sottobosco autunnali.

Gusto

In bocca il vino è elegante ed equilibrato, con tannini dolci e setosi.

Esaurito

Descrizione

Tipologia: Toscana Rosso
Produttore: Fattoria Le Pupille
Regione: Toscana
Zona:
Classificazione: IGT
Annata: 2019
Uvaggio: 100% Sangiovese
Gradazione: 14%
Formato: 75cl
Vinificazione:
Questo Cru affonda le sue radici nel 1996, quando Elisabetta decide di acquistare la vigna “Poggio Valente” nelle vicinanze di Pereta, Scansano. Il progetto è stato ancora una volta incentrato sul Sangiovese, diventando la massima espressione del terroir maremmano. Ottimo con il filetto al pepe verde o con polenta e cinghiale, uno dei piatti classici della cucina maremmana

Informazioni aggiuntive

Salumi

Carne

Formaggio

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