Descrizione
Tipologia: bianco secco fermo Venezia Giulia
Produttore: Jermann
Regione: Friuli Venezia Giulia
Zona: Farra d’Isonzo, Mossa, San Lorenzo, Dolegna del Collio
Classificazione: DOC
Uvaggio: Sauvignon in purezza
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vinificazione: Il vino viene lasciato affinare sui lieviti in vasche d’acciaio circa sei mesi e qualche mese in bottiglia.
Produttore: Jermann
Regione: Friuli Venezia Giulia
Zona: Farra d’Isonzo, Mossa, San Lorenzo, Dolegna del Collio
Classificazione: DOC
Uvaggio: Sauvignon in purezza
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vinificazione: Il vino viene lasciato affinare sui lieviti in vasche d’acciaio circa sei mesi e qualche mese in bottiglia.
Si abbina con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati. Eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici.
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