Descrizione
Tipologia: Vino bianco fermo
Produttore: Maculan
Regione: Veneto
Zona: colline della zona DOC Breganze
Classificazione: Doc
Uvaggio: 100% Vespaiola
Gradazione:12°
Formato: 75cl
Vinificazione: macerazione a freddo per due giorni e pressatura soffice in iper-riduzione. affinamento di 4 mesi in vasche d’acciaio.
Produttore: Maculan
Regione: Veneto
Zona: colline della zona DOC Breganze
Classificazione: Doc
Uvaggio: 100% Vespaiola
Gradazione:12°
Formato: 75cl
Vinificazione: macerazione a freddo per due giorni e pressatura soffice in iper-riduzione. affinamento di 4 mesi in vasche d’acciaio.
Tipico abbinamento locale con il “baccalà alla vicentina” o gli “asparagi bianchi alla bassanese” ma in generale con i piatti a base di pesce o di verdure grigliate.
Recensioni
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