al naso i tradizionali sentori di pasticceria, note di uva passa, albicocca e canditi, caratteristici della Malvasia, frutta secca a guscio e in particolare la noce tipica del trebbiano toscano
Gusto
In bocca è corposo e morbido, ricorda le albicocche sciroppate. Piacevole ed equilibrato il finale contraddistinto da sensazioni di amaretti.
Etichetta di assoluta eccellenza, che rinnova la grande tradizione veneta nella produzione di vini seducenti e dolci.
Vista
oro antico lucido e brillante
Olfatto
grande bouquet, intenso e speziato; sentori di miele d’acacia, frutta secca, uva passa e pietra focaia
Gusto
dolce-non dolce, pieno, elegante e sontuoso; ottimo il corpo e massiccia la struttura; stoffa e nerbo profondi in una lunghissima persistenza: un’esperienza emozionante!
Giallo oro acceso quasi ambrato dopo alcuni anni di invecchiamento.
Olfatto
Luminoso e trasparente lascia intravedere un messaggio di preziosità. Il profumo presenta un ampio e delicato bouquet di eccezionale eleganza che ricorda il favo d’api colmo di miele prodotto con tutti i fiori dei campi, la frutta matura, la confettura di pesca e di albicocca, i fichi.
Gusto
Al gusto è dolce ma non stucchevole, aristocratico, caldo e vellutato, raffinato. Colpisce per l’ampiezza delle sensazioni gusto-olfattive e per la sua persuadente persistenza. È un vino gentile e delicato, molto femminile, la cui raffinata bellezza deve essere scoperta lentamente.
Ancestrale e contemporaneo, incentrato su un approccio produttivo arcaico e d’avanguardia al tempo stesso.
Demi Sec puro, naturale ed estremamente sensuale, a tiratura limitata, ottenuto da una rara selezione di grappoli appassiti in pianta. L’eccellenza delle eccellenze. Le uve Chardonnay in purezza provengono da ben 30 diverse vigne esposte a sud situate sulle colline di Erbusco.
Aperitivi, fritture di pesce e pesce crudo, ma accompagna egregiamente anche pasticceria secca e torte.
Vista
giallo paglierino intenso tendente al dorato, con perlage fine ed elegante.
Olfatto
profumo fragrante, morbido, fruttato e floreale, con sentori di fiori bianchi e di miele.
Palato
in bocca è ampio, cremoso, avvolgente, fresco, morbido, sottile. Persistenza senza fine.
L’Aleatico, varietà antica e vino passito della tradizione toscana, trova in questo territorio un espressione unica capace di distinguersi per la spiccata personalità e morbidezza.
Vista
Colore rosso rubino brillante
Olfatto
Bouquet intenso, delicato, con sentori di rosa selvatica e frutta matura.
Palato
Spiccato equlibrio tra dolcezza e freschezza, retrogusto dominato dalle tipiche note varietali di rosa.
