Chianti Riserva – 2022 – Castellare di Castellina

(1 recensione del cliente)

26,40

Vista

Colore rosso rubino

Olfatto

al naso esprime un intenso profumo di mammola e una finezza che aumenta sempre più con il passare del tempo

Gusto

Al palato si dimostra piuttosto asciutto e armonico, leggermente tannico, vellutato e di grande persistenza.

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Descrizione

Tipologia: Chianti Classico
Produttore: Castellare di Castellina
Regione: Toscana
Zona: Chianti
Classificazione: DOC
Annata: 2018
Uvaggio: Sangiovese, Canaiolo
Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vinificazione:
Da sempre tra i vini più importanti dell’intera denominazione, il Chianti Classico Riserva Castellare di Castellina si distingue per tradizione ed eleganza: lasciato fermentare in acciaio e maturare per circa 15 mesi in botti di rovere nel bicchiere spicca per austerità e finezza, per allungo e per equilibrio. Un vino di rara tipicità, capace di stupire anche a distanza di molti anni dalla vendemmia.

Informazioni aggiuntive

Salumi

Carne

Formaggio

1 recensione per Chianti Riserva – 2022 – Castellare di Castellina

  1. NICOLA C. (proprietario verificato)

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