Descrizione
Tipologia : Terre Siciliane bianco
Produttore: Tasca d’Almerita
Regione: Sicilia
Zona: Tenuta di Regaleali – Sclafani Bagni PA
Classificazione: IGT
Annata:2021
Uvaggio: Catarratto 49%, Pinot Bianco 15%, Sauvignon 18%
Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: Il ‘Leone d’Almerita’ Tenuta Regaleali è il frutto di un mix di sentori autoctoni come il Catarratto, vitigno rappresentativo del territorio siciliano, e di tre vitigni internazionali, che supportano la struttura e contribuiscono a dare aromaticità. Il risultato è ovviamente un vino aromatico, profumato, grazie soprattutto alla presenza del Gewürztraminer, che permette al vino di esplodere sia al naso sia in bocca con sentori prorompenti : un Leone, simbolo della storia della famiglia. Le Uve selezionate dai vigneti si trovano tra i 500 ai 900 m s.l.m. Dopo la raccolta, la fermentazione in acciaio inox per circa 15 giorni alla temperatura di 14/16°C. Malolattica non svolta, affinamento per 4 mesi in vasche di acciaio inox in presenza di lieviti. Ottimo da bere subito, ma può godere di un’interessante evoluzione.
Produttore: Tasca d’Almerita
Regione: Sicilia
Zona: Tenuta di Regaleali – Sclafani Bagni PA
Classificazione: IGT
Annata:2021
Uvaggio: Catarratto 49%, Pinot Bianco 15%, Sauvignon 18%
Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: Il ‘Leone d’Almerita’ Tenuta Regaleali è il frutto di un mix di sentori autoctoni come il Catarratto, vitigno rappresentativo del territorio siciliano, e di tre vitigni internazionali, che supportano la struttura e contribuiscono a dare aromaticità. Il risultato è ovviamente un vino aromatico, profumato, grazie soprattutto alla presenza del Gewürztraminer, che permette al vino di esplodere sia al naso sia in bocca con sentori prorompenti : un Leone, simbolo della storia della famiglia. Le Uve selezionate dai vigneti si trovano tra i 500 ai 900 m s.l.m. Dopo la raccolta, la fermentazione in acciaio inox per circa 15 giorni alla temperatura di 14/16°C. Malolattica non svolta, affinamento per 4 mesi in vasche di acciaio inox in presenza di lieviti. Ottimo da bere subito, ma può godere di un’interessante evoluzione.
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