Vini Rossi, Sicilia

Plumbago 2021- Planeta

Brand:Planeta

€11,90

Vista

Viola porpora saturo che non vedi l’ora di berlo

Olfatto

Plumbago, dominato dal profumo delle prugne mature e delle more selvatiche, mostra dei tratti aromatici piacevolmente complessi di incenso, gelsomino e tartufo nero

Gusto

La tessitura del tannino è variegata ed unisce degli aspetti morbidi, dolci e seducenti, come una torta Sacher, a quelli più duri, diretti ed austeri di una tavoletta di cioccolato modicano.

2 disponibili

Categorie: Vini Rossi, Sicilia Tag: Carne Brands: Planeta

Descrizione

Tipologia: Sicilia Rosso
Produttore: Planeta
Regione: Sicilia
Zona: Menfi e Sambuca di Sicilia (AG)
Classificazione: DOC
Annata: 2018
Uvaggio: 100% Nero d’Avola
Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vinificazione:

Plumbago – dal fiore spontaneo di un bellissimo colore violaceo che cresce nei boschi che circondano il baglio e le vigne dell’Ulmo – è un Nero d’Avola in purezza. Nasce dal vecchio vigneto attorno al Lago Arancio che ci regala questa versione morbida e fruttata di questa grande varietà siciliana. Tannini rotondi e legno perfettamente dosato ne fanno un vino di immediata piacevolezza. Ideale per la cucina mediterranea a base di verdura e di ogni tipo di carne.

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