Descrizione
Tipologia: Valle d’Aosta
Produttore: Les Cretes
Regione: Valle d’Aosta
Zona:La Tour di Aymaville
Classificazione: DOP
Uvaggio: Pinot Nero 100%
Gradazione: 14,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: Fermentazione a 28°-30°C in acciaio e 10-12 giorni di macerazione con rimontaggi quotidiani
Produttore: Les Cretes
Regione: Valle d’Aosta
Zona:La Tour di Aymaville
Classificazione: DOP
Uvaggio: Pinot Nero 100%
Gradazione: 14,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: Fermentazione a 28°-30°C in acciaio e 10-12 giorni di macerazione con rimontaggi quotidiani
Les Cretes, con la lavorazione del suo Pinot Nero in solo acciaio, ottiene un Pinot di montagna elegante, che si contraddistingue per il colore più intenso, il frutto accentuato e la complessa struttura.
Ideale con antipasti, primi piatti, carni rosse e bianche, salumi tipici, formaggi di breve e media stagionatura.
Ideale con antipasti, primi piatti, carni rosse e bianche, salumi tipici, formaggi di breve e media stagionatura.















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