Colore dorato e brillante, perlage morbido e finissimo.
Olfatto
Bouquet ricco, complesso e articolato: comprende note di frutta bianca matura, spezie dolci ed agrumi canditi, miele, frutta secca tostata in particolare nocciole e mandorle.
Gusto:
In bocca è intenso, complesso, morbido, ampio e cremoso.
giallo paglierino carico. Perlage fine e persistente con una spuma molto morbida.
Olfatto
é uno spumante dotato di sentori complessi, ricorda la crosta di pane, la sua evoluzione ci riconduce a sentori di cassis, mandorla amara e nocciola tostata.
Gusto
estremamente secco (tipico del Nature), é uno spumante dedicato agli intenditori; di rara struttura e finezza.
