Profumo intenso, persistente, fine e di grande eleganza, con note di biancospino, pompelmo, mela renetta, pesca bianca e piacevole sottofondo di miele d’acacia.
Gusto
Fresco equilibrato e giustamente regalandoci evoluzioni gustative interessanti.
Il Manna è un vino versatile, nel tempo non risulterà mai uguale, i vitigni donano sempre note diverse e l’alta percentuale di riesling contribuisce a mantenerlo vivo negli anni.
Vista
Giallo dorato in gioventù mentre dopo qualche anno compaiono toni dorati intensi.
Olfatto
Un bouquet complesso e stratificato, note di sambuco, pistacchi e petali di rose.
Gusto
In bocca è pieno complesso, concentrato ed elegante combinato ad una struttura minerale.
Un Chiaretto protagonista nella tradizione dei vini rosati del Lago di Garda, che prende forma e colore in una notte: quella in cui i grappoli, delicatamente pigiati, sono macerati a freddo. Fragrante e delicato, sorprende per qualità ed eleganza. Da provare con le gustose sarde fritte del Garda oppure con insalate sfiziose.
Vista
Rosa brillante con lievi riflessi ramati
Olfatto:
Al naso presenta un ventaglio di sfumature floreali e fruttate in cui spiccano sensazioni di rosa, fragola e ricordi di melograno.
Gusto
Dapprima setoso e vellutato, per poi farsi vibrante, ravvivato da fresche note di lampone e da un’intrigante, sapida mineralità che emerge nel finale.
Il Neblù è un vitigno autoctono valdostano a bacca nera ed è per tradizione vinificato in rosso. Dal 2005 Les Cretes ne ha avviato la vinificazione in spumante, dando vita ad un metodo classico unico nel suo genere.
Vista
Rosa antico brillante, perlage fine e persistente.
Olfatto
Fresco, floreale e fruttato al naso. Sentori che ricordano la ciliegia, il ribes e l’amarena. Piccoli frutti rossi seguiti e crosta di pane in chiusura.
Gusto
Palato, fresco e sapido, secco, avvolgente ed intenso. Finale persistente.
Giallo paglierino luminoso e brillante con perlage intenso e cremoso
Olfatto
Ricco, con note di agrumi, mela gialla e nespole. L’ossigenazione nel bicchiere libera profumi floreali e di frutta croccante e cenni di erbe aromatiche.
Gusto
Al palato il perlage propaga tutta la sua cremosità. Morbido con equilibrio tra componente di freschezza e sapidità e finale fragrante.
