Esplora la maestrìa della distillazione nipponica con The Hakushu 18y, una vera opera d’arte in edizione limitata (2000 bottiglie) creata per celebrare il 100° del gruppo Suntory.
Vino biologico vegan, in campagna e in cantina si usano solamente sostanze di origine naturale. Servire a 12°-13°C
Vista: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Olfatto: ricco e complesso, definito da intensi sentori di frutta gialla, agrumi, frutta tropicale, gelsomino, erbe aromatiche e mandorla, coadiuvati da percezioni finemente minerali.
Gusto: spiccata sapidità, buona struttura e morbidezza all’assaggio. Vivace verve fresca, lunga chiusura salina.
Vino biologico vegan, in campagna e in cantina si usano solamente sostanze di origine naturale. Servire a 10°-12°C
Vista: Giallo paglierino con tonalità tendenti al verdolino.
Olfatto: sentori e note differenti, senza che questo causi smarrimento, anzi deliziando l’olfatto con una molteplicità di sensazioni che passano dal fruttato al salmastro, dal vegetale al minerale. Profumi di pesca, mandorla e pompelmo.
Gusto: in bocca è fresco, sapido, di buon corpo, con sorso energico e vitale. Finale con ottima persistenza minerale.
Grande vino bianco del Friuli, ricca e celebre espressione di Chardonnay e Sauvignon dell’Isonzo, maturata per 9 mesi in barrique e 19 in bottiglia.
Vista
Giallo paglierino carico
Olfatto
Note di confettura di frutta e di agrumi ben integrati con i sentori derivanti dall’evoluzione in botte. L’ottima finezza olfattiva ed il largo spettro aromatico denotano un armonia tale che non si distinguono più le singole componenti.
Gusto
Di grande consistenza e compattezza con note aromatiche che si sviluppano a lungo. Acidità molto ben amalgamata con le componenti estrattive e strutturali del vino. Un profilo armonico che lascia una sensazione finale vellutata e sapida.
Delicato rosa antico con perlage finissimo e persistente
Olfatto
bouquet intenso ed elegante, con note dominanti di piccoli frutti maturi: ribes, fragoline di bosco e lamponi, con piacevoli fragranze di scorza d’arancia e rosa.
Gusto
In bocca è elegante e vellutato. L’ottima struttura esalta la tipicità del Pinot Nero, impreziosita da una delicata nota di spezie, mandorla dolce e lievito: tutte componenti che conferiscono armonia e grazia.
Al naso sentori intensi e delicati, note floreali di fiori d’arancio e piccoli fiori gialli. Prosegue su note fruttate, fresche e carnose di pesca a polpa gialla, sentori balsamici e mentolati, menta e mentuccia.
Gusto
Fresco al palato, sorso avvolgente il sorso, lunga presistenza.