Barbaresco Docg- Massolino – 2021

Brand:Massolino

31,50

Si consiglia di decantarlo e berlo a 18°-20°C.  Da abbinare a piatti ricchi e saporiti. Ottimo anche con i formaggi.

Vista

rosso granato mediamente intenso

Olfatto

seducenti note floreali accompagnate da sentori di frutta rossa che donano al calice  una precisa identità, più gentile e delicata rispetto al barolo.

Gusto

armonico, tannini morbidi e buona acidità. Piacevole, di carattere, perfetta espressione del suo territorio.

Descrizione

Tipologia: Barolo
Produttore: Massolino
Regione: Piemonte
Zona: Serralunga d’Alba e Castiglione Falletto
Classificazione: DOCG
Annata: 2019
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vinificazione: Barbaresco tradizionale con fermentazione e macerazione di media durata in tini di rovere, a temperatura intorno ai 30°C; invecchiamento in grandi botti di rovere di slavonia fino a 18 mesi. A seguire l’affinamento in bottiglia in appositi locali freschi e bui.

Informazioni aggiuntive

pasta con sughi di carne

pasta con sughi di carne

carni rosse, grigliate o arrosto

carni rosse, grigliate o arrosto

formaggi

formaggi

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