Note fruttate di sottobosco, in particolare mora e mirtillo, sentori di spezie e cuoio.
Gusto
Di grande carattere, al palato è succoso e fragrante, caratterizzato da decisa e morbida trama tannica , note di vaniglia, ginepro e tabacco accompagnano l’ottima persistenza. Liquirizia sul finale.
Complesso, ricco e persistente; si susseguono note di frutta rossa, frutta matura, confettura, con una sottolineatura di vaniglia, di spezie e una leggerissima, quanto gradevole, sfumatura erbacea
Gusto
Asciutto, pieno, con una piacevole vena tannica armonica che lo rende un grande vino da invecchiamento
Frutti rossi, frutti di bosco, rose, violette e confetture si intrecciano a delicati sentori erbacei e speziati con lievi suggestioni di sottobosco sullo sfondo.
Gusto
Solido e imponente con un sorso intenso e fruttato, di buona persistenza.
Il più tradizionale dei vini piemontesi, la Barbera è vino da tutto pasto, completo in ogni occasione. Si accompagna egregiamente ad antipasti gustosi, primi piatti con ricchi condimenti e secondi piatti di carne, bollita o arrosto, ma esalta oltremodo anche i tradizionali minestroni. È compagno ideale di spuntini con salumi freschi e formaggi a pasta dura.
VISTA:
Rosso rubino carico con sfumatura porpora
OLFATTO:
Profumo fresco, note fruttate che ricordano la mora, la cofettura di frutti rossi e sentori speziati di vaniglia e nocciola tostata.
GUSTO:
Sapore pieno ed avvolgente, con una vena acidula appena evidente. Ben amalgamata con le restanti sensazioni la nota boisé.
Ricco e compatto, ampio, complesso, caldo e fruttato; note di frutta rossa matura, confettura di prugna, ciliegia e mirtillo, cacao. Finale su leggera nota erbacea.
Gusto
pieno e caldo, corposo, elegante ma al tempo stesso rotondo, morbido e carezzevole, straordinaria persistenza aromatica.
